日本东京：大量研究表明，齿垢杆菌（Porphyromonas gingivalis）与牙周病的发病和进展有关。虽然已经研究了山茶花树（Camellia sinensis）对多种病原体的抗菌活性，但关于其对齿垢杆菌的影响的信息却很少。由于数据稀缺，日本的研究人员探讨了由山茶花原叶制成的抹茶对牙周病的临床效果，发现它可以抑制齿垢杆菌的附着和存活，表明其在预防和治疗牙周炎方面的有效性。
在研究中，日本研究人员进行了系列体外实验，测试抹茶溶液对包括三种齿垢杆菌株在内的16种口腔细菌的效力。他们发现，抹茶提取物在摄入4小时后消除了培养的齿垢杆菌细胞。
随后，研究人员在东京的日本大学牙科学院松户校区附属医院招募了45名慢性牙周炎患者进行后续临床研究。他们将患者随机分为三组，分别提供含有大麦茶、抹茶提取物或水合磺酸钠蓝的漱口水来治疗炎症。参与者被指示每天漱口两次，研究人员在治疗前后分析他们的唾液。
研究报告称，与其他两组不同的是，使用含有抹茶的漱口水的患者齿垢杆菌水平显著降低。鉴于这些发现，研究支持将抹茶作为牙周病患者治疗方案的一部分。
研究作者写道：“三十多年来，齿垢杆菌在口腔中的消除一直是牙周病学的关注焦点。在本研究中，我们报告了抹茶（Camellia sinensis产品）不仅在一系列体外实验中，而且在牙周炎患者的初步干预临床试验中阻碍了主要牙周病致病菌. 齿垢杆菌。在临床试验中，使用抹茶漱口水显著降低了唾液中的齿垢杆菌数量。综上所述，我们建议抹茶在牙周炎的预防和治疗中具有临床适用性。”
该研究题为“抹茶对齿垢杆菌的多模式抑制作用”（“Multimodal inhibitory effect of matcha on Porphyromonas gingivalis”），于2024年5月21日在线发表在《微生物谱》（Microbiology Spectrum）期刊上，收录在期刊中。
主题：牙周病学
标签：牙科研究 抹茶 齿垢杆菌 牙周病
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